Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας, η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου 2015/16 αναμένεται να κυμανθεί περί τους 2.900.000 τόνους, αυξημένη κατά 22% σε σύγκριση με την περασμένη. Είναι, βέβαια, πολύ νωρίς ακόμη για ακριβείς προβλέψεις, αλλά η παραγωγή θα είναι σε αυτό το επίπεδο, εκτός αν ο καιρός αποφασίσει διαφορετικά.
Αναλυτικότερα, η Ισπανία θα σημειώσει μια σημαντική άνοδο της τάξης του 38% και η παραγωγή θα κυμανθεί περί τους 1.200.000 τόνους. Η Ιταλία και η Ελλάδα επίσης θα αυξήσουν την παραγωγή τους κατά 58% και 7% αντίστοιχα και θα αναμετρηθούν στους 350.000 τόνους και 320.000 τόνους αντίστοιχα, ενώ και η Πορτογαλία θα σημειώσει σημαντική άνοδο με 51% και 92.000 τόνους.
Για την παραγωγή της Τυνησίας το IOC εκτιμά ότι θα φτάσει τους 140.000 τόνους, της Τουρκίας θα κυμανθεί στους 144.000 τόνους, του Μαρόκου στους 130.000 και της Αλγερίας στους 73.500 τόνους, η οποία παρουσιάζει συνεχή αύξηση παραγωγής και οι ελαιώνες της έχουν διπλασιαστεί τα τελευταία 15 χρόνια. Μόνο το 2014 και 2015 έχουν φυτευθεί 20.000 νέα εκτάρια και φιλοδοξεί να φτάσει το ένα εκατ. εκτάρια.
Όσον αφορά στη Συρία, σύμφωνα με τις τοπικές Αρχές, η παραγωγή αναμένεται να φτάσει τους 215.000 τόνους (+105%), ενώ την περασμένη ελαιοκομική περίοδο είχε σημαντική πτώση (περίπου 70%) λόγω έλλειψης βροχοπτώσεων.
Τα υπόλοιπα κράτη-μέλη του ΙΟC φαίνεται πως θα παράγουν περί τους 159.000 τόνους. Για την παγκόσμια κατανάλωση οι προβλέψεις δείχνουν ένα +5% στα περυσινά επίπεδα, ενώ οι Αρχές τις Συρίας υπολογίζουν εσωτερική κατανάλωση +35%.
ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ ΕΛΙΑ
Όσον αφορά στην επιτραπέζια ελιά, για την περίοδο 2015/16 εκτιμάται ότι θα φτάσει τους 2.775.000 τόνους, κι αυτό επιβεβαιωθεί τότε μιλάμε για παραγωγή ρεκόρ, θα είναι αυξημένη κατά 13% και 320.000 τόνους σε σχέση με την περασμένη περίοδο. Η άνοδος αυτή θα οφείλεται στην καλή εσοδεία των κρατών-μελών του ΙΟC, όπως η Ισπανία (532.000 τόνους), η Αίγυπτος (470.000 τ.), η Τουρκία (397.000 τ.), η Αλγερία (234.000 τ.), η Συρία (180.000 τ.), το Μαρόκο (120.000 τ.), η Αργεντινή (120.000 τ.) και το Ιράν (89.000 τ.). Η σοδειά αναμένεται να είναι καλή, αν και μειωμένη σε ποσότητα, και στα υπόλοιπα κράτη-μέλη.
Σε ευρωπαϊκό επίπεδο, οι προβλέψεις μιλούν για παραγωγή 814.000 τόνων (-2%), με την Ισπανία στην πρώτη θέση με 532.000 τόνους, ακολουθούμενη από την Ελλάδα με 210.000 τ., την Ιταλία με 50.000 τ. και την Πορτογαλία με 17.500 τόνους.
Η παγκόσμια κατανάλωση εκτιμάται στους 2.628.000 τόνους, αυξημένη κατά 3% και 81.500 τ. σε σύγκριση με την περίοδο 2014/15. Είναι αξιοσημείωτο ότι η παγκόσμια κατανάλωση παρουσιάζει σημαντικά αυξανόμενη τάση τα τελευταία τρία χρόνια, καταγράφοντας ετήσια αύξηση 3%.
Πηγή: Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας, olivenews.gr
