Με το τελείωμα της παρέλασης και αφού το σκοτάδι έπεσε ο τζάρος το ομοίωμα του Ξανθιώτη Καρνάβαλου, κάηκε στον Κόσυνθου ποτάμι της Ξάνθης παρουσία καρναβαλιστών και πολλών επισκεπτών.
Ακολούθησαν πυροτεχνήματα και γλέντι.
Το κάψιμο του Τζάρου σηματοδοτεί το πέρας των καρναβαλικών εκδηλώσεων και την απαρχή της νηστείας για το Πάσχα.