Ψητές πατάτες hasselback με σκόρδο και τυρί

Ψητές πατάτες hasselback με σκόρδο και τυρί
© www.mothersblog.gr Ψητές πατάτες hasselback με σκόρδο και τυρί Στα περισσότερα παιδιά αρέσουν οι πατάτες. Αν όμως θέλετε να αποφύγετε τις τηγανιτές ή τις κλασικές του φούρνου, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τις πατάτες hasselback.

Θα χρειαστείτε

• 10 πατάτες μεσαίου μεγέθους

• 2 κουταλιές της σούπας λάδι

• αλάτι & μαύρο πιπέρι

• 2 σκελίδες σκόρδο

• 1 κουταλάκι φρέσκο ή αποξηραμένο δεντρολίβανο

• 30 γρ. γραβιέρα

Εκτέλεση

Πλένετε πολύ καλά τις πατάτες, τις σκουπίζετε και τις χαράσσετε σε λεπτές φέτες ( προσοχή δεν τις κόβετε). Τις τοποθετείτε σε ένα ταψί, τις λαδώνετε με ένα πινέλο και τις αλατοπιπερώνετε. Ψήνετε για περίπου 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Όσο ψήνονται, ψιλοκόβετε το σκόρδο ( αν θέλετε το λιώνετε τελείως) και μαζί με το υπόλοιπο λάδι και το ψιλοκομμένο δεντρολίβανο, τα ανακατεύετε τα υλικά καλά και τα απλώνετε σχολαστικά στις ζεστές πατάτες. Προσθέτετε την τριμμένη γραβιέρα και συνεχίζετε το ψήσιμο για άλλα 20 λεπτά.

Μπορείτε να τις συνοδέψετε με στήθος κοτόπουλου ή με μια δροσερή σαλάτα.

Mini Hasselback© Παρέχεται από: DPG Digital Media S.A. Mini Hasselback Πηγή: www.eatsamazing.co.uk

Σχετικά με τον Συγγραφέα

Xanthi Times

Ηλεκτρονική εφημερίδα Xanthitimes.gr ειδήσεις από την Ξάνθη, Α.Μ.Θ, την Ελλάδα και τον κόσμο. Έγκαιρη και έγκυρη Ενημέρωση - www.xanthitimes.gr.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ 2023

Ιούλιος 2017
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Πρόσφατα άρθρα

Κατασκευή ιστοσελίδων & eshop

Υπηρεσίες Κατασκευής & Φιλοξενίας Ιστοσελίδων