Όλες οι εποχές του χρόνου στο κτήμα Βουρβουκέλη, γεμίζουν τις αισθήσεις σου με κάτι όμορφο, γλυκό μεθυστικό.

Όμως ο χειμώνας με ένα ποτήρι κρασί στο χέρι, σε αφήνει να γευθείς το θείο, το όμορφο, την γαλήνη που τούτη η γη της Θράκης, μετά από τον ύπνο του Χειμώνα, θεριεύει και κατακτά το νου, την γεύση από το σταφύλι και την πλήρωση όλων των αισθήσεων.