Η ποιότητα κρεάτων στο κρεοπωλείο του Βασίλη Πλατή είναι οικογενειακή υπόθεση
Όταν λέμε οικογενειακή υπόθεση εννοούμε ότι είναι οικογενειακή υπόθεση που αφορά όμως τις οικογένειες της Ξάνθης.
Το κρεοπωλείο του Βασίλη Πλατή που βρίσκεται στην Πραξιτέλους 47-49 ξεχωρίζει πραγματικά από όλους τους χώρους όπου ο κάθε οικογενειάρχης προμηθεύεται τα κρέατά του και αυτό το καταλαβαίνει κανείς όταν το μαγειρεμένο πλέον κρέας από το κρεοπωλείο του Βασίλη, έχει την παλιά γεύση των κρεάτων, είτε αυτά είναι χοιρινά, κοτόπουλα, μοσχάρι ή αρνιά και κατσίκια.
Μακεδονίας και Θράκης με χοιρινά δικής της παραγωγής, ξέρει πώς ότι και αν μπει στο τραπέζι, θα δείξει πώς και με τι τροφές μεγαλώνουν τα ζώα τα οποία καταναλώνουμε από την χοιροτροφίκη μονάδα της Οικογένειας Πλατή που βρίσκεται στην Μάνδρα.
Αυτός είναι ο λόγος που το συγκεκριμένο κρεοπωλείο, όπως και όλα τα κρεοπωλεία της Περιφέρειας που πουλάνε χοιρινά από το χοιροτροφείο της Μάνδρας των αδελφών Πλατή, παρ όλη την οικονομική κρίση, έχουν δουλειά και οι καταναλωτές τα προτιμούν γιατί γνωρίζουν ότι η οικογένεια Πλατή, γνωρίζει από κρέατα.