Burger νηστίσιμο και νόστιμο

Burger νηστίσιμο και νόστιμο

Βurger με ψητά λαχανικά: Και νηστίσιμο και νόστιμο

Αυτό το burger δεν είναι φανταστικό μόνο για όσους νηστεύουν, αλλά και για αποτοξίνωση ή απλώς για εκείνους από μας που δεν ειμαστε πολυ φίλοι με το κρέας.Για δύο burger θα χρειαστίτε :

4 ψωμάκια για χάμπουργκερ

2 πολύχρωμες πιπεριές (ό,τι χρώμα θέλετε)

2 κολοκυθάκια

1 μελιτζάνα

1 ντομάτα

2 μανιτάρια portobello

φύλλα ρόκας

2 φέτες κιτρινο τυρί*

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τα λαχανικά, τα κόβουμε σε φέτες, τα αλατίζουμε και τα ραντίζουμε με λάδι

Αλείφουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι-γκριλ με 2 κουταλιές ακόμη λάδι και ψήνουμε τα λαχανικά σε μέτρια φωτιά,μεχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.

Αφού ψηθούν, τα βάζουμε σε μια πιατέλα.

Σε ένα απλό τηγάνι ροδίζουμε τα ψωμάκια αφού τα κόψουμε στη μέση και βάζουμε από πάνω το τυρί για να λιώσει.

Στρώνουμε τα φύλλα ρόκας και από επάνω τα ψωμάκια με στρώσεις από τα λαχανικά

© www.mothersblog.gr Βurger με ψητά λαχανικά: Και νηστίσιμο και νόστιμο! Σερβίρεται με σως της αρεσκείας σας και πατάτες τηγανιτές!

*Tip: Υπάρχει στην αγορά φυτικό τυρί σόγιας. Αν νηστεύετε δε χάνετε τίποτα να το δοκιμάσετε στο Burger σας.

Σχετικά με τον Συγγραφέα

Xanthi Times

Ηλεκτρονική εφημερίδα Xanthitimes.gr ειδήσεις από την Ξάνθη, Α.Μ.Θ, την Ελλάδα και τον κόσμο. Έγκαιρη και έγκυρη Ενημέρωση - www.xanthitimes.gr.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ 2023

Μάρτιος 2017
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Κατασκευή ιστοσελίδων & eshop

Υπηρεσίες Κατασκευής & Φιλοξενίας Ιστοσελίδων