Νομίζουμε πώς ο Ν. Κουτσομιχάλης, ο υπεύθυνος και «ψυχή» της ταβέρνας «Το Πέρασμα», δεν χρειάζεται συστάσεις.
Είναι αυτός που έχει αναγάγει την γαστρονομία σε λειτούργημα. Είναι αυτός που δεν λυπάται και δεν υπολογίζει το κόστος ενός γεμάτου πιάτου που για να φτάσει στο τραπέζι του πελάτη, εκεί μέσα έχει κλειστεί η εμπειρία πολλών ετών μέσα στην κουζίνα της ταβέρνας το ΠΕΡΑΣΜΑ.
Ο ίδιος ο Νίκος επιβλέπει και εγκρίνει την προπαρασκευή και το τελείωμα του πιάτου που θα απολαύσει ο πελάτης.
Είναι αυτός που χαίρετε όταν ο πελάτης φεύγει ικανοποιημένος από το ΠΕΡΑΣΜΑ.
Εδώ και είκοσι χρόνια ο Νίκος Κουτσομιχάλης, είναι δίπλα στους Ξανθιώτες αναλαμβάνοντας την ευθύνη για το τελικό αποτέλεσμα που φτάνει στο τραπέζι του φίλου, επισκέπτη, γιατί μετά από τόσα χρόνια οι πελάτες που γεμίζουν το μαγαζί του έρχονται σε έναν οικογενειακό χώρο, για να φάνε οικογενειακό φαγητό.
Ένα μαγαζί που αντιμετωπίζει τους πελάτες εδώ και είκοσι χρόνια υπεύθυνα, με συνέπεια, εξυπηρέτηση και προσιτές τιμές, είναι λογικό να προτιμάτε από τους Ξανθιώτες και τους επισκέπτες τους.
Θα δοκιμάσετε τα γευστικότατα πιάτα του Νίκου στην Ικονίου 16 & Λ. Θράκης, αλλά καλού κακού, τηλεφωνήστε στο 2541 0 78014 για να κλείσετε τραπέζι και μην μείνετε με … την όρεξη.
Εμείς απλά θα ευχηθούμε ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ.
